Resep nasi gurih :

·         200 gr beras

·         300 ml kaldu ayam

·         1 tangkal serai di memarkan

·         1 lembar daun salam

·         ½ sendok the garam

·         2 sendok makan mentega

Cara membuat:

1.       Panas kan kaldu dengan bumbu lainnya sampai meresap

2.       Kukus selama 30 menit

Nasi gurih kuala lumpur :

·         1 lt beras

·         1200 cc santan

·         1 sendok makan garam

·         1 sendok the ketumbar sangrai, haluskan

·         2 lembar daun salam 3 lembar daun pandan  koyak, ikat

Cara membuat :

·    Campur santan dengan garam, ketumbar, daun salam, dan daun pandan, didihkan

·    Kukus beras sampai setengah matang, lalu letakkan dalam panci, tuangi santan

·    mendidih sambil diaduk hingga santan habis terserap, kukus kembali sampai matang.

·    Biasanya disajikan bersama-sama dengan Ungkep Jerohan dan Daging Sapi, Acar Kuning,

·    Sambal Kemiri, teri goreng, kacang goreng, dan emping goreng.

Resep nasi kuning :

·         Beras di tambah sedikit ketan 1/5 bagian

·         Garam secukupnya

·         Air jeruk nipis

·         Salam dan kunyit secukupnya

·         Lauk misal tahu tempe dsb

·         Hiasan ( ketimun daun kemnagi,cabe merah yg sudah di bentuk bunga)

Cara membuat:

1.  Pilih beras campur ketan cuci bersih lalu kukus setengah matang

2.  Rebus santan garam daun salam, air kunyit yg sudah di saring sebelumnya,kunyit bisa juga di parut bersama kelapa, kunyit bterlebih dahulu di bkar

3.  Sudah selesai kukus kembali nasi sampai matang, hidangkan

Resep nasi gurih:

·         Beras

·         Garam

·         Santan kental

·         Daun salam,

·         Lauk isal tempe/ tahu

·         Hiasan sm dengan di atas

Cara membuat:

1.  Beras di bersihkan lalu di tiriskan ‘

2.  Kukus beras hingga setengah matang

3.  Santan kental di rebus dan tambahkan garam secukupnya tambahkan pula daun salam

4.  Masukan santan ke dalam beras sampai meresap lalu kukus sampai matang

5.  Hidangkan,,,

Resap nasi gurih sayuran:

Bahan
1/4 kg beras
2siung bawang putih, dicincang halus
1cm jahe, dimemarkan
1bh wortel, dipotong-potong
50gr buncis, dipotong-potong
50gr kacang polong
1 1/4sdt garam
1/4sdt gula pasir
350ml kaldu ayam
1sdm makan utk menumis
bahan pelengkap
3bh telur ceplok
bawang goreng
Cara membuat
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan beras. Aduk sampai rata
2. Tuang kaldu ayam. Aduk sampai meresap.
3. Masukkan wortel, buncis, kacang polong, garam, dan gula pasir. Aduk rata
4. Kukus 45 menit di dalam pengukus yg sudah dipanaskan d atas api sedang sampai matang
5. Sajikan bersama telur ceplok dan bawang goreng